ALCUNE RICETTE

Cafè Brulot  Ingredienti (4 porzioni): 4 chiodi di garofano, 1 strisciolina di scorza di limone, 1 strisciolina di scorza d’ arancio, ½ stecca di cannella, 3 cucchiaini di zucchero di canna grezzo, 0,5 di brandy, 5 dl di Caffè Monforte caldo appena fatto. Mettete in una ciotola i chiodi di garofano, la scorza di limone

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Caffè Freddo Greco

2 caffè espresso (consigliamo la miscela Monforte Elite) 30ml di crema di latte 4 cubetti di ghiaccio zucchero a piacere   Versare tutti gli ingredienti sui cubetti di ghiaccio in uno shaker e agitare fino ad ottenere un composto cremoso. Versare la preparazione ottenuta in un bicchiere di vetro alto.

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